立夏为二十四节气之第七，夏季开始。每年公历的五月初一至初六之间太阳到达黄经45度的时候就是立夏了。很多人会问：立夏日是不是夏天的第一天？从气象学的角度来讲，在连续几天平均气温达到一定标准之后才能算作真正的入夏，“夏天”到来的时间早晚各不相同，因此不同地区进入夏季的日期也有所不同。也就是说，立夏是按照传统的历法划分出来的夏天开始的日子，并不是所有的地方都会以这一天作为气候意义上意义上的夏日第一天的到来标志。
立夏是指夏季开始到来的时候，所以叫“立”。
立有开始、建立之意，夏指夏季。立夏日即为夏天之始。古人按照太阳运行的规律以及气候变化和农业生产需要制定了二十四节气来指导人们的生活与生产活动。“立夏”一到气温逐渐上升降雨也多起来农作物生长很快了。对于农耕社会而言，立夏是一个非常重要的时节，在此期间要抓住农时做好田间管理工作。
立夏过后，树木更加茂盛，花草也更显生机勃勃的样子。此时春寒已经消退了，阳光越来越强烈，并且白天的时间比夜晚长了很多。人们的生活习惯、作息时间以及养生方法都会随着节气的变化而改变。
立夏是不是夏天的第一天呢
按照中国传统节气来划分的话，一年被分成春夏秋冬四个季节，每个季节都有一个以“立”字开头的节气作为起始。立春表示春季到来，在此期间开始耕种；立夏为夏季之首日、秋分标志着秋季的到来，并且冬至预示着冬季即将来临。从传统文化的角度来看的话，那么春天的第一天就是立夏了。
但是从现实天气的角度看，立夏当天并不一定就会变得很热。我国幅员辽阔，南北气候差异很大。南方很多地方在立夏前后就已有了明显的夏天感觉，并且会出现闷热潮湿的状况；而北方部分地区，在立夏的时候还会有春天的感觉，早晚温差大一些。更确切地说，“立夏”是表示季节变化的一个信号，说明夏季即将来临了，并不是全国范围内同时进入高温天气。
立夏有哪一些传统习俗
立夏既是节气又是民间非常重视的日子。各地都有迎夏、尝新、称人、斗蛋等习俗。“尝新”指的是吃上新鲜的时令食物，比如麦子成熟了可以吃到新的小麦；豆类也到了成熟的季节就可以摘下品尝鲜嫩的味道等等，在这些时候人们都会把对丰收和健康的希望寄托于其中。称人的风俗在南方的一些地方盛行起来，立夏那天的人们会去量体重来判断自己的健康状况，并且有夏天不会消瘦、身体好的意思。
斗蛋是孩子们非常喜欢的立夏习俗。家长把煮熟了的鸡蛋装进彩色丝线编成的袋子中，挂在孩子的胸前，孩子之间互相碰蛋，看谁的蛋壳更结实。“这个习惯既有趣味性又包含着对子女健康的美好祝福以及平安度过的期望。”
立夏时节应该吃些什么传统食物
立夏饮食要顺应季节变化，各个地方都有不同的习俗和食物。常见的有立夏日蛋、立日饭、乌米饭、蚕豆、豌豆、青梅、樱桃等七家粥之类的食品就比较普遍了
立夏蛋是其中最有代表性的食物。民间有“立夏吃鸡蛋，石头踩烂”的说法，就是说在夏季开始的时候食用鸡蛋可以增强体质、避免夏日疲劳。鸡蛋和鸭蛋营养丰富，在节气转换时补充能量不错。“很多地方会把煮熟的鸡蛋给孩子戴或者吃掉，并且这是个习俗也是朴素养生的一种方式。”
立夏饭在江南地区比较常见，一般用糯米或者大米做底料，并且会搭配蚕豆、豌豆、笋丁以及咸肉等食材一起焖煮。颜色丰富，味道鲜美香醇的乌米饭多为江浙一带所食之物，在将乌叶浸泡于米水中之后再进行蒸制而成，色泽呈深黑色而香气浓郁清雅，并且有辟邪祈福的意义，还被人们认为可以带来健康长寿的美好祝愿。
蚕豆、豌豆也是立夏时人们常吃的蔬菜。此时正是新鲜的豆类上市，口感鲜嫩多汁营养丰富。民间认为吃红豆可以补身体，并且有圆满吉祥的意义。有些地方还会吃到青梅或者樱桃等应季水果，既可以尝到新果的味道又可以感受到初夏清甜的气息。
立夏时的饮食应该注意什么
立夏之后，天气越来越热，人容易出汗多、食欲下降。饮食方面要以清淡易消化为主，并且多吃新鲜的蔬菜水果以及富含蛋白质的食物。可以吃苦瓜、黄瓜、冬瓜、绿豆、莲子等食物来清火解暑补水。还要注意不要过早地大量食用冷食以免刺激肠胃，造成胃部不适
夏季养生要以养心为主。立夏之后要注意保持规律的作息，不要熬夜，适当午睡一下，并且情绪上也要平和一些。饮食可以顺应传统习惯，但是更重要的是根据自己的体质以及身体状况来合理选择食物，在进补的时候也不必盲目追求。
立夏为夏季的开始，在节气上就是夏天的第一天。但是由于各地气候不同，真正炎热的时候不会在同一日出现。除了季节变换的意义之外，还包含着丰富的民俗文化以及饮食智慧。吃立夏日所吃的蛋、饭等传统食物是对时令的一种尊重，并且也是人们祈求健康平安和生活富足的方式之一。立夏到来之后万物生长之时希望我们能顺应自然调整好自己的身心状态迎接夏天的到来吧！