谷雨是春季最后一个节气，雨水渐多，气温明显上升，天地间一片润泽之气。此时万物生长速度加快，人的身体也容易受到外界环境变化的影响。顺应时节，在起居、饮食、情绪和运动上做出相应的调整，往往有利于保持身心的平衡。
随天气而变，注意日常生活
谷雨时节虽然暖意渐浓，但是早晚还是会有些凉意，特别是在阴雨天的时候，体感温度并不算很高。衣着方面不宜一下子穿得太单薄，可以保留一些轻薄的外套来适应这个季节的变化特点。居室要保持通风换气，使空气新鲜，但是在寒凉潮湿天气中，不要长时间对着风受凉。
睡眠上要保持规律。春季末期，人容易感到疲倦无力，适当早睡早起可以让自己更好地适应自然的节律。中午如果条件允许的话，可以稍微休息一下，时间不用太长，以免影响晚上睡觉。
重视祛湿养脾，使身体更轻松
谷雨时节雨水较多，空气湿度也较大。湿气重了之后人就会觉得身体沉、胃口不好、精神不振。此时养生的重点就是调和脾胃、帮助身体适应潮湿的环境。饮食要清淡一些，不要吃太油腻、甜腻或者生冷的食物，以免增加身体的负担。
平时可以多喝温开水，有利于促进身体的新陈代谢。饭菜要清淡易消化为主，不需要大补，保持简单平衡，一般比较符合谷雨节气的要求。
情绪要保持平稳，不要使肝火过大
春天本就情绪容易波动，谷雨时节外界变化较大，人的情绪也容易受到影响。经常急躁、烦闷的话，会影响到睡眠、食欲以及精神状态。此时特别适合放慢脚步，减少焦虑感，增加舒展度。
天气好时可以出去走一走，看看花草树木生长的情况，感受大自然的安静和生机。也可以通过读书、听轻音乐、整理房间等来使心情平稳开朗。情绪稳定的时候，身体也容易保持通畅。
运动主要以舒展为主，重在柔和适度
谷雨养生不提倡剧烈消耗，适合做些轻松舒展的运动。散步、慢跑、八段锦、太极等运动方式比较适合此时节。可以将运动时间定在早晨或者傍晚空气比较清新的时候，既可以活动筋骨又不会过于劳累。
雨天的时候，也可以在室内做一些简单的拉伸运动来保持身体的活力。运动后出汗了要赶紧擦干并且换上干净的衣服以免受凉。适量活动可以改善春困、提高精神状态。
注意皮肤及过敏问题，保持清洁干燥
谷雨前后，花粉、柳絮以及潮湿的环境容易使一些人的皮肤产生不适或者鼻腔敏感。外出回来后要马上清洗面部和手部，如果有必要的话更换一下外衣，可以缩短外界刺激物在身上停留的时间。居家用品也要经常晾晒、整理，以免潮气积聚。
皮肤护理并不需要过于复杂，保持清洁、适度保湿就可以了。如果本身容易敏感的话，那么饮食和作息都要稳定一些，少食辛辣刺激的食物，使身体处于比较平静的状态。
谷雨吃什么东西比较好
谷雨期间，饮食应该按照季节变化来选择。此时自然界的新鲜食材很多，选材得当不仅可以满足味蕾的需求，还可以使身体更好地适应春天末期的气候特点。谷雨时节宜食清淡滋润、温和滑利的食物，并且要鲜嫩适口。
多吃时令春菜，感受自然之味
谷雨前后，很多春天的蔬菜已经非常新鲜了，比如香椿、菠菜、荠菜、春笋、豌豆苗等等都是餐桌上的好食材。春天的蔬菜大多有清新的味道，口感嫩滑，既可以增加日常饮食的多样性，又可以让人体会到季节变换带来的生机。
香椿特别受人喜爱，其香味独特，常见的做法有香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋等，在这个季节里非常合适。春笋清脆鲜美，煮汤或者清炒都可以，吃起来清爽利口，并不会给肠胃造成太大的负担。
喝点汤粥来适应潮湿的天气
谷雨时节雨水充足，人体此时比较适宜吃一些温润、好消化的食物。汤和粥都是很好的选择。小米粥、山药粥、南瓜粥等家常粥品口感软糯，适合做早餐或者晚餐食用。搭配红枣、莲子、百合等食材的话，风味会更丰富。
家常汤水也可以多做点，比如冬瓜汤、菌菇汤、豆腐汤、鲫鱼汤等等。此类汤品可以补充水分而且比较清爽，适合春天变化无常的天气。烹调的时候少放油盐，更能突出食材本身的鲜美。
选择健脾利湿的家常食材最为适宜
谷雨季节，薏米、赤小豆、山药、扁豆等食物比较受人喜爱。它们常见且平和，适合煮粥、煲汤或者做成简单的家常菜。对于春末湿气重、容易疲倦没有胃口的人而言，这样的食材用得当，往往能让饮食更舒服一些。
薏米赤小豆粥，是很多家庭在该季节经常制作的食物，口味清淡，但是很符合日常需要。山药可以炒着吃也可以炖汤，口感绵软，老少皆宜。
少吃辛辣油腻的食物，使肠胃轻松愉快
天气转暖之后，有些人会吃口味重的食物来提振食欲，但是谷雨时节并不适合多吃辛辣、煎炸、油腻的食物。吃这类食物过多容易让人感觉燥热不适，也会影响消化，使本来就容易受湿气影响的身体更加沉重。
冷饮、过凉的食物也不要吃得太多。虽然气温升高了，但是身体还处在春夏交替的适应期里，吃得太冷容易引起肠胃不适。保持饮食温和适中，符合谷雨时节的特点。
饮茶、吃水果要适量，清新的味道不要过重
谷雨时饮茶已经成为一种传统习惯，谷雨前后的新茶清香鲜爽，适量饮用可以让人精神振奋。但是喝茶不能太浓烈，也不能空腹喝，特别是肠胃比较虚弱的人要掌握好分寸。清淡一些才更能品出春茶的原味。
水果可以选用当季的、性质比较平和的品种，比如苹果、梨、草莓、枇杷等，适量食用即可。虽然水果很好，但是不能代替正餐来吃，也不能一次吃得太多。掌握清新、适中的原则，才能使谷雨饮食有味又利于身体调养。