立夏的时候，民间有吃冷面、喝热粥等习俗。
立夏是夏季的第一个节气，代表了万物进入了生长的旺季。这一天有很多有趣的习俗活动可以让我们更好地感受到季节的变化。
迎夏仪式
古人为了迎接夏天的到来，会举行迎夏的仪式。皇帝带着文武百官到南郊祭祀祈求丰收。人们也会穿红色的衣服、戴红的东西来表示对夏季的喜爱。现在很多人会在立夏日去野外踏青赏花，感受初夏的气息。
传统活动
斗蛋游戏：孩子们用彩色丝线编织成一个篮子，把煮熟的鸡蛋装进去挂在胸前，然后互相碰撞鸡蛋看谁的蛋壳更硬。
秤人：古代没有体重计，人们用大杆秤给小孩、老人称重，并且在立夏时记录下这一个体的重量，在秋分的时候再量一次看是否长胖了。
养生建议
立夏之后天气变热，要养心。中医认为夏季属于心脏主时，在中午的时候可以适当的午睡一下，并且保持愉快的心情好好的休息一下。饮食方面多吃当季的新鲜蔬果，比如樱桃、青梅和笋子等。
农事提醒
立夏是农民朋友一年中农忙的一个重要时期。南方要抓紧时间插秧，北方则要加强病虫害的防治工作。“立夏日看天气”，此时庄稼长势可以预判秋天收成的好坏。”
立夏时节煮鸡蛋的做法
立夏节气中煮蛋、吃蛋的习俗由来已久，已经有上千年的历史了。
为什么要在立夏的时候煮鸡蛋呢？
古人认为鸡蛋圆滚滚的，象征着生活圆满。立夏之后天气渐热起来，孩子容易出现疲乏、食欲下降的情况，则称作"疰夏"。吃鸡蛋可以补充营养、增强体质，并且能帮助孩子们顺利度过炎热夏天。
煮蛋的方法有很多种
普通水煮蛋：最简单的方法就是用清水来煮鸡蛋，家家户户都可以做。
茶叶蛋：很多地方用到的是茶、八角、桂皮等香料来煮鸡蛋，使鸡蛋更加美味。
立夏蛋：有的地方在煮鸡蛋的时候会放上核桃壳、艾草等，煮出来的鸡蛋外壳就会变成深色一些，并且据说这样的蛋更具有养生的作用。
玩蛋的有趣习俗
除了吃蛋之外，还有一种很有趣的"斗蛋游戏"。大人们煮很多鸡蛋、鸭子和鹅的卵用彩线编织成袋子装起来。孩子们把蛋挂在脖子上，在相遇的时候就拿蛋互相碰撞，没有破掉的一方获胜。胜利者被称为"蛋王"特别有面子的样子。斗破的蛋也不会浪费了，当场就被剥开吃了。
立夏蛋的现代意义
现在虽然生活条件好了，但是很多家庭仍然保留着立夏煮蛋的习惯。这不单单是给孩子补充营养的一种方式，更是一种家庭教育的小仪式：
父母和孩子一起做蛋袋，增加亲子之间的感情
教孩子认识传统文化、节气知识
全家一起吃立夏蛋，感受季节的更替
温馨提示
煮蛋虽然简单，但是要注意：鸡蛋冷水下锅，在水开后继续煮8分钟左右即可；不要一次吃太多，每天1-2个比较合适；可以和豆浆或者粥一起食用更加容易消化。